Industría de alimentos y bebidas
Desafíos
Los retos de la industria alimentaria y de bebidas son los costes de transporte y las tasas de entrada de los biorresiduos, así como el rápido aumento de los costes de electricidad. La falta de espacio para los biorresiduos y el olor podrían constituir otros retos.
Biorresiduos
La industria alimentaria y de bebidas produce muchos tipos diferentes de biorresiduos. Por ejemplo, materiales sobrantes y residuos de frutas, verduras y residuos de origen animal, así como alimentos en mal estado. Las fábricas de alimentos suelen ser fuentes dedicadas a los biorresiduos y al flujo continuo de la biomasa. Los biorresiduos representan una gran fuente de energía verde. ¡Gane dinero con los residuos y materiales sobrantes de su biomasa!
¿Qué puede ofrecerle la Planta de Biogás FimusKraft (FKBP)?
Las empresas de alimentación y bebidas obtendrían muchos beneficios de la implantación del sistema FKBP. El propio biogás puede utilizarse, por ejemplo, para calentar los hornos de la panadería. Cada módulo de FKBP ubicado en la fábrica de alimentos produce un mínimo de 30 kW de electricidad que puede utilizarse para los procesos de la fábrica y la iluminación. El calor puede utilizarse en los procesos y para calentar los edificios. Cada módulo produce un mínimo de 60 kW de calor.
El proceso de fermentación transforma los biorresiduos en biofertilizantes ricos en nutrientes. El tratamiento posterior de los lodos tras la fermentación produce un biofertilizante de alta calidad en forma sólida y líquida. Este producto secundario sin gases de efecto invernadero puede venderse, por ejemplo, a los agricultores.
Obtenga beneficios de sus biorresiduos
A partir de residuos específicos, la Planta de Biogás FimusKraft puede desarrollar valiosas materias primas para la industria farmacéutica, alimentaria y química. La venta de este producto secundario aumenta la rentabilidad de la empresa. FimusKraft puede realizar pruebas de laboratorio de los residuos biológicos a petición del cliente para averiguar las posibilidades de flujo secundario del tipo de residuo. En general, obtendrá buenos beneficios y recibirá un valor de marca añadido.
Cuando la empresa gestiona los biorresiduos localmente, se ahorra los costes de transporte y evita las tasas de entrada. También es una forma respetuosa con el medio ambiente de gestionar los residuos allí donde se producen, ya que reduce la huella de carbono y las emisiones de gases de efecto invernadero. FKBP ofrece un diseño modular compacto de fácil instalación que permite su ampliación. El sistema requiere una inversión mínima y se amortiza en poco tiempo. Reduzca sus costes y obtenga beneficios de sus biorresiduos.
